ほうとう--和食と静岡の食べ処

「ほうとう」は、山梨県の郷土料理です。

「ほうとう」の特徴は、かぼちゃや根菜類など季節野菜主体とした味噌汁で煮込んでいるところ。

麺は幅広に切られ、うどんのくくりとして捉えられない場合が多いです。

ひっぱりうどん
「ひっぱりうどん」は「ひきづりうどん」とも呼ばれる、山形県の郷土料理です。「ひっぱりうどん」の特徴は、納豆やサバ缶.....

味噌煮込みうどん
「味噌煮込みうどん」は愛知県の郷土料理です。.....

そばのいろいろ
そば（蕎麦）も古くからある日本食の一つです。.....

日本酒
日本酒は世界でも珍しく“燗にしても美味しい、冷やしても美味しい”というお酒です。.....

日本酒の種類
「吟醸酒」は精米歩合６０％以下の白米を原料にしてそれを低温でゆっくり発酵させて吟醸造りにします。味わいは、淡麗な味わいとフルーティーな吟醸香.....

洗顔と石鹸（せっけん）について洗顔と石鹸（せっけん）のことです. ゴールデンリトリバーしつけ育て方飼い方についてゴールデンリトリバーしつけ育て方飼い方のことのはなし.

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