
「うどん」といえば、讃岐うどんがもっとも有名ですね。 「うどん」といえば讃岐うどんでしょう。
他にも有名なうどんは、幾つかあります。 秋田の「稲庭うどん」もそうですね。「きしめん」もそうでしょう。
うどんは、大衆的な日本食です。 多くの人に好まれるうどんです。 駅などでの立ち食いの定番でもありますね。
うどんを使ったメニューにはいろいろあります。
天ぷらうどん、月見うどん、きつねうどん、たぬきうどん、・・・その他、トッピング次第で個性的なうどんも。

柿の葉寿司
「柿の葉寿司」奈良県、和歌山県、石川県などの郷土料理です。 お土産の定番の一つです。 くせが強いので、好みが分かれる食べ物です.....
ひっぱりうどん
「ひっぱりうどん」は「ひきづりうどん」とも呼ばれる、山形県の郷土料理です。「ひっぱりうどん」の特徴は、納豆やサバ缶.....
そばのいろいろ
そば(蕎麦)も古くからある日本食の一つです。.....
日本酒の種類
「吟醸酒」は精米歩合60%以下の白米を原料にしてそれを低温でゆっくり発酵させて吟醸造りにします。味わいは、淡麗な味わいとフルーティーな吟醸香.....
沼津ぐるめ街道
沼津ぐるめ街道(ぬまづぐるめかいどう)は、東名沼津インター降り口より約3000mの区間です。食事やお土産など、沼津ならではの海の幸・山.....