寿司といえば「握り寿司」と「ちらし寿司」があります。他にも、押し寿司、巻き寿司、稲荷寿司などがあります。
近頃は回転寿司の普及で、寿司がかなり身近な食べ物になりました。
寿司好きにとって、回転寿司は気軽に行けて嬉しい存在ですね。
ところで、寿司屋さんで使われる言葉には何かと変わった言葉が多いです。多くの人が真似て使っているため、意外に皆に知られるようになりました。例えば「アガリ」「さびぬき」「ネタ」「シャリ」「おあいそ」などなど。
日本酒
日本酒は世界でも珍しく“燗にしても美味しい、冷やしても美味しい”というお酒です。.....
日本酒の種類
「吟醸酒」は精米歩合６０％以下の白米を原料にしてそれを低温でゆっくり発酵させて吟醸造りにします。味わいは、淡麗な味わいとフルーティーな吟醸香.....
石垣イチゴ
石垣イチゴは、静岡市駿河区西平松から清水区駒越までの久能海岸（駿河湾）沿いの、有度山（日本平）の南斜面で石垣を利用.....
沼津ぐるめ街道
沼津ぐるめ街道（ぬまづぐるめかいどう）は、東名沼津インター降り口より約3000ｍの区間です。食事やお土産など、沼津ならではの海の幸・山.....
静岡こっこ
「こっこ」は静岡のお土産にいい、お菓子です。柔らかスポンジのなかにカスタードクリームが入ったお菓子です。歯の弱いお年寄りから、子供たちまで広い世代に好まれ.....
ご意見・ご感想・リンク・お問合せ等はこちらから。 （※スパム対策ですので、お手数ですがメールアドレス内の「_」を「半角＠」に変更願います。）
