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寿司



寿司といえば「握り寿司」と「ちらし寿司」があります。他にも、押し寿司、巻き寿司、稲荷寿司などがあります。

近頃は回転寿司の普及で、寿司がかなり身近な食べ物になりました。

寿司好きにとって、回転寿司は気軽に行けて嬉しい存在ですね。

ところで、寿司屋さんで使われる言葉には何かと変わった言葉が多いです。多くの人が真似て使っているため、意外に皆に知られるようになりました。例えば「アガリ」「さびぬき」「ネタ」「シャリ」「おあいそ」などなど。


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和食について

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