寿司といえば「握り寿司」と「ちらし寿司」があります。他にも、押し寿司、巻き寿司、稲荷寿司などがあります。
近頃は回転寿司の普及で、寿司がかなり身近な食べ物になりました。
寿司好きにとって、回転寿司は気軽に行けて嬉しい存在ですね。
ところで、寿司屋さんで使われる言葉には何かと変わった言葉が多いです。多くの人が真似て使っているため、意外に皆に知られるようになりました。例えば「アガリ」「さびぬき」「ネタ」「シャリ」「おあいそ」などなど。
讃岐うどん
うどんといえば、まず思いつくのが讃岐うどんですね。それほど有名で、うどんの定番です。 うどんの標準です。 ○○うどんを説明するとき、自然に讃岐うど.....
ひっぱりうどん
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味噌煮込みうどん
「味噌煮込みうどん」は愛知県の郷土料理です。.....
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そば(蕎麦)も古くからある日本食の一つです。.....
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日本酒は世界でも珍しく“燗にしても美味しい、冷やしても美味しい”というお酒です。.....