Line

茶そば



茶そばは茶どころ静岡のそばです。 そばにお茶が練りこまれています。

静岡といえばお茶が有名、そばにまでお茶が使われているんですね。

お茶自体、古くから日本で親しまれている食材です。 近頃はアイスクリームなど様々なものと組み合わせていろいろな食品が登場しています。

茶そばもなかなかいけますよ。

Line


和食について

気になる記事ピックアップ

静岡おでん
静岡県のおでんは濃口醤油を使い、牛スジ肉でだしを取った黒いつゆが特徴です。はんぺんは、焼津産の「黒はんぺん」を使います。静岡市葵区には、おでん店だ.....

浜名湖うなぎ
浜名湖の「うなぎ」といえば、全国的にも有名です。うなぎにちなんで、鰻丼(鰻飯)、ウナギボーン、うなぎパイが特産品と.....

稲荷寿司
稲荷寿司は過程でも作られるもっとも身近な寿司の一つです。.....

稲庭うどん
「稲庭うどん」は秋田のうどんです。つるつるした食感がおいしさの理由です。稲庭うどんは、他のうどんに比べて金額的に高いです。 でも、それだけ確かにおいしいで.....

ほうとう
「ほうとう」は、山梨県の郷土料理です。「ほうとう」の特徴は、かぼちゃや根菜類など季節野菜主体とした味噌汁で煮込んでいると.....

Copyright © 2007 - 2012 和食と静岡の食べ処. All rights reserved