静岡県のおでんは濃口醤油を使い、牛スジ肉でだしを取った黒いつゆが特徴です。
はんぺんは、焼津産の「黒はんぺん」を使います。
静岡市葵区には、おでん店だけが軒を連ねる飲食店街があります。また多くの駄菓子屋でもおでんがあります。
こぶうどん
｢とろろ昆布」や「おぼろ昆布」をうどんに乗せて食べるうどんです。 京阪神のうどん店に行くと良く見るうどんです。.....
茶そば
茶そばは茶どころ静岡のそばです。 そばにお茶が練りこまれています。.....
日本酒と賞味期限
蔵元が考えている日本酒の賞味期限はあくまでも、酒の味の範囲に収まると思われている期限のようです。.....
丁子屋のとろろ
丁子屋（ちょうじや）は静岡市駿河区丸子にある歴史あるお店です。名物の「とろろ汁」はすごく有名なだけあって美.....
富士宮やきそば
「富士宮やきそば」は富士宮市のご当地グルメです。B級グルメの人気を決めるB-1グランプリで、第1回と第2回が第1位、そして第3.....
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