静岡県のおでんは濃口醤油を使い、牛スジ肉でだしを取った黒いつゆが特徴です。
はんぺんは、焼津産の「黒はんぺん」を使います。
静岡市葵区には、おでん店だけが軒を連ねる飲食店街があります。また多くの駄菓子屋でもおでんがあります。
柿の葉寿司
「柿の葉寿司」奈良県、和歌山県、石川県などの郷土料理です。 お土産の定番の一つです。 くせが強いので、好みが分かれる食べ物です.....
ひっぱりうどん
「ひっぱりうどん」は「ひきづりうどん」とも呼ばれる、山形県の郷土料理です。「ひっぱりうどん」の特徴は、納豆やサバ缶.....
そばのいろいろ
そば（蕎麦）も古くからある日本食の一つです。.....
日本酒の種類
「吟醸酒」は精米歩合６０％以下の白米を原料にしてそれを低温でゆっくり発酵させて吟醸造りにします。味わいは、淡麗な味わいとフルーティーな吟醸香.....
沼津ぐるめ街道
沼津ぐるめ街道（ぬまづぐるめかいどう）は、東名沼津インター降り口より約3000ｍの区間です。食事やお土産など、沼津ならではの海の幸・山.....
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